Tunika endlich fertig .....

bevor das Teil noch als UFO endet, habe ich es doch noch fertig gestrickt.

Da am Wochenende das Wetter noch ziemlich kühl war, konnte ich sie

auch gleich tragen. Verstrickt habe ich 600 g "Cool Wool Merino Superfein"

von Lana Grossa, die sich super toll verstricken ließ.

Nachdem ich das erste Teil halbfertig wieder aufribbeln musste, haben

sich die Mühen doch gelohnt.

Diese kleine Schleckerei gab es bei uns zum Sonntagskaffee.

Die Windbeutel habe ich mit Sahne und Amarenakirschen gefüllt.

Das war lecker. hmmmmmmmmmmmm

Meine erste Pimpelliese

ist nun fertig geworden und ich kann sie auch noch tragen.

Bei den momentanen Temperaturen am frühen Morgen

kommt sie gleich zum Einsatz.

Verstrickt habe ich Wollmeise-Wolle, die mir

letzten Winter vom Schal für meinen Mann

übrig blieb. Das Pimpelliesestricken machte

total Spaß und ich werde sicher wieder eine stricken,

sobald ich die richtige Wolle in die Finger bekomme.

Meine Tochter durfte für die Pimpelliese Modell stehen.

Meine Tunika habe ich heute aufgespannt, nun trocknet

sie vor sich hin. Ich hoffe ich kann mich die nächsten

Tage dann motivieren und das Teil zusammennähen.

Eigentlich wollte ich es nicht tun .....

aber ich bekam von einer lieben Blogfreundin eine Anleitung für eine

Pimpelliese und ich konnte es nicht lassen und musste sie letzten

Sonntag beginnen.

Ich wollte nichts neues beginnen, ehe meine Tunika fertig ist.

Die Pimpelliese macht so Spaß zum Stricken, daß ich nur noch an der Liese

strickte. Wahrscheinlich wird sie mir heute Abend noch fertig von der Nadel springen.

Aber dann werde ich nur noch an meiner Tunika stricken bis sie wirklich

fertig ist. Es wird aber nicht bei der einen Pimpelliese bleiben, da werde ich sicher

nochmal eine stricken.

Weil mich das Rezept in der neuen Gugelhupfausgabe von Dr. Oetker so

angelacht hat, gab es das "Joghurt-Mousse mit Maracujapudding" heute

als Nachspeise. Meine Familie und mir hat es sehr gut geschmeckt.

Hier das Rezept, vielleicht mag es wer ausprobieren.

Joghurt-Mousse mit Maracuja-Pudding

Maracuja-Pudding

1 Dose Pfirsichhälften

ca. 250 ml Maracujanektar

1 Pck. Dr. Oetker Original Vanillepudding

Joghurt-Mousse

300 g kalte Schlagsahne

500 g Joghurt

2 Btl. Dr. Oetker Gelatine fix

100 g Zucker

4 EL Zitronensaft

Maracuja-Pudding

Pfirsiche auf einem Sieb gut abtropfen lassen und den Saft auffangen.

Pfirsiche in Würfel schneiden. Pfirsichsaft mit Maracujanektar auf

400 ml auffüllen. Pudding nach Packungsanleitung, aber mit 400 ml

Saftgemisch und Zucker zubereiten, Pfirsichwürfel unterheben und

heißen Pudding auf die Gläser verteilen. Pudding erkalten lassen.

Joghurt-Mousse

Sahne steif schlagen. Joghurt mit Gelatine fix nach Packungsanleitung

mit einem Schneebesen verrühren. Zucker und Zitronensaft unterrühren.

Sobald der Joghurt zu gelieren beginnt, Sahne unterheben.

Masse in einen Gefrierbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und auf die

Gläser verteilen. Gläser mit Deckeln verschließen und mind. 3 Std.

in den Kühlschrank stellen.

Lange nicht gebloggt.....

ja ich habe längere Zeit nicht von mir hören lassen, aber ich nehme schon

noch teil am Blogleben.

Meine Tunika (zieht sich furchtbar) nimmt nur ganz langsam Form an.

Nachdem ich das Rückenteil halb wieder aufzurren musste, ist meine

Motivation stark gesunken. Aber langsam ist ein Ende in Sicht.

Ich werde versuchen, das es mit dem Vorderteil nun zügiger voran geht.

Für die nächste Strickaktion ist die Wolle schon bestellt.